筍(タケノコ)と山椒(サンショウ)の食物本草情報
2026/04/19 | category:ゴケイメシ(五経飯)
3月のゴケイメシはタケノコご飯 3月の講座【医書五経を読む】では、打ち上げ(ゴケイメシ)に、春が旬のタケノコご飯を炊きました。 写真:土鍋で炊き上げた「タケノコご飯」 写真:筍とサンショの木の芽の合わせご飯 春の訪れを感じさせるタケ...
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伝統医学の一貫性と多様性を学ぶことで道理に至る
2026/04/19 | category:ゴケイメシ(五経飯)
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