シン・スッポン料理と香辛料の本草学的情報(馬芹・胡菜・鬱金・番椒)
2023/10/13 | category:ゴケイメシ(五経飯)
スッポン料理の新しい世界 ちょっと遅くなりましたが、7月のゴケイメシのレポートです。 7月は夏の納涼会として、蒼流庵の庵主 濱口昭宏先生をお招きして「シン・スッポン料理の会」を開催しました。 写真:納涼会にて乾杯! 今回の「シン・すっぽん料理」はなんと【...
読む
伝統医学の一貫性と多様性を学ぶことで道理に至る
2023/10/13 | category:ゴケイメシ(五経飯)
スッポン料理の新しい世界 ちょっと遅くなりましたが、7月のゴケイメシのレポートです。 7月は夏の納涼会として、蒼流庵の庵主 濱口昭宏先生をお招きして「シン・スッポン料理の会」を開催しました。 写真:納涼会にて乾杯! 今回の「シン・すっぽん料理」はなんと【...
読む