鰤(ブリ)の食物本草能について 戸越のグルメより
2025/06/03 | category:ゴケイメシ(五経飯)
6月の東京講座【鍼藥双修】のお昼休みにブリ専門店にてランチをいただきました。戸越銀座の鶴長さんです。この店のブリはボンタンを餌に混ぜて養殖しているらしいです。 戸越のグルメでブリのユッケ丼 写真:一日限定十食!ボンタンの香りはしないけど、腹身の脂もしつ...
読む
伝統医学の一貫性と多様性を学ぶことで道理に至る
2025/06/03 | category:ゴケイメシ(五経飯)
6月の東京講座【鍼藥双修】のお昼休みにブリ専門店にてランチをいただきました。戸越銀座の鶴長さんです。この店のブリはボンタンを餌に混ぜて養殖しているらしいです。 戸越のグルメでブリのユッケ丼 写真:一日限定十食!ボンタンの香りはしないけど、腹身の脂もしつ...
読む